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B級グルメの基礎知識 (文春文庫―ビジュアル版) B級グルメの基礎知識 (文春文庫―ビジュアル版) - メルカリの詳細情報

B級グルメの基礎知識 (文春文庫―ビジュアル版) - メルカリ。B級グルメのおいしい銀座: この一冊で銀座は自由自在 (文春文庫。B級グルメの基礎知識 平成版: 平成時代のトレンドを探る (文春。文春文庫ビジュアル版の「B級グルメ」シリーズの第5弾。 カラー写真を多用して、東京や横浜のB級グルメを紹介している。 執筆陣は玉村豊男、左近寺修、勝見洋一、半藤一利など。 ただのグルメガイドとは異なり、明確なテーマのもと、突っ込んだ取材がなされている。どちらかというと、雑学・蘊蓄系のガイドブックだ。 都内各地のブタの生姜焼きを食べ比べて製法とタイプを分類したり、横浜中華街でひたすら食べ歩いて行列店・有名店の味をチェックしたり、フランス料理店での入店から支払いまでのマナーを写真付きで紹介したり。 どれもおもしろい企画ばかりだ。 ただ、1989年の出版であり、いまではガイドブックとして使うのは難しいかも。でも、中華街に関しては有効だと思う。書き込み切り抜きなし 読む分に問題ありません 経年劣化や、保管状況によりカバーや小口にシミ、汚れ、ヤケなどありますので、画像によりご確認ください。現品限り。入金確認後24時間以内に発送。※古本ですので、神経質な方、状態の程度が気になる方の購入はご遠慮ください。あくまでも、本の内容を知りたい、読みたいという人向けです。お支払い確認後迅速に対応いたします。 発送の際は水濡れしないように梱包して発送します。一点限り、現品限りです。よろしくお願い致します。。文春文庫ビジュアル版 B級グルメ関連8冊 - メルカリ。【未使用に近い】【初版】のんイラスト集 non color's。巴里 55年 芸術の綜合への提案 ル・コルビュジェ レジェ ペリアン3人展 図録。【レア写真集】 COMME des GARÇONS 1975年〜1982年。globe バンドスコア。希少 洋書 Le Corbusier, Pierre Jeanneret。[超特価] 超希少 Motorhead Lemmy サイン入 初来日 公演パンフ。イヴ・サンローラン オートクチュール大全集 /激レア/世界500個限定。メキシコの民芸 利根山光人 ヴィンテージ 1972。空飛ぶ前衛抽象、画家、サイケデリック、ポップアート作家糸川裕志のサムホールの作品。【初版】キャラに生命(いのち)を吹き込むイラスト上達テクニック。【未使用に近い】本条たたみ 作品集 TATAMISM。【初版】ガールズ・ドローイング入門 = Beginner's Guide。アート・デザイン・音楽 1993.6.10.11 TOKYO DOME。桜Trick プロダクションアートノート009。ランディ・ローズ世界限定500冊写真集(サイン入り)。【王雪峰】Araki. Bondage 荒木経惟 限定845部 サイン入り。ル・コルビュジエ全集 初版 全8冊
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