HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan

Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。男性ポートレート写真集 SPEEDING。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。フィリップ・ロルカ・ディコルシア写真集Philip-Lorca Dicorcia。楽しんで頂けると嬉しいです。【ELLIOTT ERWITT / PERSONAL BEST】。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。1881年　ギュスターヴ・ドレ⠀ダンテ『神曲』　地獄　アンティーク。Secrets Of The Magickal Grimoires 魔術 魔導書。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。No284 希少 古書 アンティーク 洋書　イギリス　民謡 ビクトリア。アラン・ド・ボトン 著作4冊セット。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Jeff Koons 洋書作品集。abc　B695、B695、B710、B872、B879　洋書。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4