HOT ! アランデュカス: Grand Livre de Cuisine【洋書】 510PiSHsKyL._AC_SY200_QL15_.jpg

510PiSHsKyL._AC_SY200_QL15_.jpg。Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - メルカリ。Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - メルカリ。※表紙に少し傷があります。この豪華な本で、彼は私たちを視覚と味覚のための料理の旅に誘います。現在、デュカッセは世界中のレストランとプロレベルの料理学校で料理への情熱を注いでいます。付録として、基本レシピ（ソース、ストックなど）に加え、食材の百科事典を掲載。。More Cookbooks Than Sense: Grand Livre de Cuisine by Alain。Amazon より（自動翻訳） 世界的に有名なフランス人シェフ、アラン・デュカスは、料理が五感を刺激すると信じています。アラン・ド・ボトン 著作4冊セット。【ELLIOTT ERWITT / PERSONAL BEST】。この本では、彼が25年以上にわたって磨いてきた料理の経験、知識、食材への愛情が語られています。Jeff Koons 洋書作品集。abc　B695、B695、B710、B872、B879　洋書。本書では、フランス料理と地中海料理から、100種類の基本素材と10種類の主要な調理法を用いた700のレシピを紹介します。No.262レア 希少 初版　古書　アンティーク 洋書 アーサー·ラッカム。洋書 HARLEY-DAVIDSON BookOf Fashions 1910~50s。1,000枚以上の写真と原画で構成された本書は、今後何年にもわたって、なくてはならない参考書であり、インスピレーションを与えてくれるでしょう。ロイ・スチュアート写真集 (DVD付) Roy Stuart V